Lizy Tagliani se calza el delantal y se mete de lleno en la cocina de MasterChef Celebrity: el detrás de escena de un regreso que ya se huele en la pantalla

Arrancamos por una imagen que ya me quedó dando vueltas: una cocina cualquiera, de esas con mesada de granito y alguna que otra mancha de salsa vieja, y en el centro una fuente llena de fideos con salchichas. Es la postal que eligió Lizy Tagliani para anticipar su desembarco en MasterChef Celebrity, el reality de cocina que vuelve a la pantalla el domingo 21 de septiembre con veinticuatro concursantes, Wanda Nara otra vez en la conducción y la novedad más fuerte en la mesa del jurado: la cocinera Maru Botana se suma a Damián Betular y Germán Martitegui, que ya son casi habitantes fijos de ese sillón.

Una participante que ya conoce el piso

Lo de Tagliani en MasterChef no es exactamente una primera vez. Ella ya pisó el programa como invitada en una edición anterior, así que conoce el ritmo de la cámara, el ruido de las cocinas cuando se viene el conteo regresivo y, sobre todo, sabe lo que se siente cuando Betular mira un plato con cara de pocos amigos. En esta temporada, en cambio, la dinámica cambia: pasa del otro lado del mostrador y se mete en la lista de competidores, con todo lo que eso implica. Su incorporación, junto con la de Josefina China Ansa, se confirmó a fines de agosto y desde entonces la producción viene ajustando los detalles del elenco.

Antes del debut, el equipo de producción coordina prácticas con los concursantes. No es un detalle menor: en esos ensayos se trabajan técnicas de fileteado, se prueban salsas, se amasan distintas masas y se repasan los conocimientos básicos que cualquier participante puede llegar a necesitar cuando el reloj empieza a correr. Es la etapa previa, silenciosa, donde se separan los que se defienden con un cuchillo de los que todavía le tienen miedo a una sartén.

Fideos, salchichas y una receta muy particular

“Bueno, ya tengo mi plato preparado. Cocina fácil para la mujer rápida. Este es un plato de fideos con salchichas.”Lizy Tagliani, en un video publicado en TikTok

En medio de ese entrenamiento, Tagliani eligió mostrar su propia versión del oficio. En un video para TikTok, sostuvo la fuente frente a la cámara y la presentó como si fuera una creación de autor. Habló de opciones para grandes y chicos, señaló las salchichas cortadas sobre la pasta y dejó caer la posibilidad de sumar mayonesa u otro aderezo a gusto de cada comensal. La conductora convirtió una comida de domingo a las apuradas en una receta con su sello, y de paso dejó picando al público con lo que puede llegar a pasar cuando se siente frente a Martitegui.

Los veinticuatro del fondo

• Lizy Tagliani
• Alejandro Lerner
• Campi
• Diego Ramos
• Elizabeth Vernaci
• Julieta Poggio
• Julieta Nair Calvo
• Luck Ra
• Marta Fort
• Mike Amigorena (ocupó el lugar que dejó L-Gante tras bajarse de la edición)

El resto del elenco se completa con nombres de los más variados: hay cantantes, actores, humoristas y alguna que otra sorpresa que la producción irá largando de a poco. Lo concreto es que el cupo se cerró y las prácticas ya están en marcha, así que el próximo hito en la agenda es el domingo 21 de septiembre, fecha en la que MasterChef Celebrity vuelve a la pantalla con su formato clásico: famosos delante de una hornalla y tres cocineros profesionales decidiendo quién se queda y quién empieza a hacer las valijas. Si me preguntan a mí, me quedo con la imagen de Tagliani sosteniendo esa fuente con la misma seguridad con la que presenta un sketch: no sé si cocina bien, pero desde ya se nota que va a dar pelea. ¿Y a vos, qué participante te gustaría ver frente a los fuegos?