Seychelles en el Índico: cómo llegar, cuánto gastar y qué no perderse en sus islas

Imaginate despertarte a unos 1.500 kilómetros de la costa de Kenia, con playas de granito antiguo a pocos metros y tortugas gigantes cruzando el camino como si fueran vecinas. Así es Seychelles, un archipiélago del Océano Índico donde casi la mitad del territorio es reserva natural.

Mahé, la puerta de entrada

Mahé concentra el aeropuerto internacional y Victoria, una de las capitales más pequeñas del mundo, que se recorre en una mañana. El mercado central merece una parada, sobre todo los sábados, cuando los pescadores acomodan atunes, pargos y pulpos desde temprano y los puestos de canela, vainilla y especias perfuman todo el lugar. En el interior, el Parque Nacional Morne Seychellois llega a los 905 metros de altitud; la caminata a Copolia, de algo más de una hora, termina en una cúpula de granito con plantas carnívoras en las grietas y vista al mar.

• Fábrica de té de Morne Blanc: alrededor de 3,50 dólares
• Degustación de ron artesanal en la destilería Takamaka: 9 dólares
• Excursión que combina ambas visitas: unos 200 dólares por persona

Praslin y el Vallée de Mai

Para llegar a Praslin hay dos opciones: quince minutos en avioneta, desde 120 dólares por tramo, o una hora en catamarán, desde 65 dólares. Su atracción principal es el Vallée de Mai, un bosque de 19 hectáreas declarado Patrimonio de la Humanidad en 1983, donde crece la palma de coco de mar, cuya semilla puede pesar hasta 25 kilos. La entrada cuesta 31 dólares. Si buscás algo más tranquilo, Anse Georgette tiene acceso controlado y menor afluencia de público.

La Digue está a quince minutos en ferry desde Praslin, tiene apenas diez kilómetros cuadrados y prácticamente no circulan autos. Las bicicletas se alquilan desde 7 dólares y permiten llegar a Anse Source d'Argent.

Una cocina de influencias indias

La mesa del archipiélago mezcla influencias del Índico: curry de pulpo en leche de coco, pescado con salsa criolla de tomate, cebolla y jengibre, y ladob, una banana cocida en leche de coco con azúcar y vainilla. El mercado de Victoria es el mejor punto de partida para entenderla.